グルメのこと

今回あなたの知らない長嶺をご紹介する吉田です。 　※知ってる方はごめんなさい 　 早速ですが「刀削麵」ってご存知でしょうか。 　 読んで字のごとく、麺生地を“刀”で“削”った“麺”で、 　 中国の山西省が発祥と言われてい … 続きを読む